Doce Extra de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta

O doce de morangos da variedade Santo André, da produção na nossa quinta, com aroma muito intenso, aromatizado com vinho do Porto, da região do Vale do Douro (Portugal) que é envelhecido em madeira, de grande complexidade aromática, evidenciando os aromas de frutos secos, como nozes ou amêndoas, e adquirindo aromas de madeira, café, chocolate e mel apimentado, com um toque de malagueta torna este doce ligeiramente picante, surpreendente pela riqueza e intensidade de sabores. Avaliado por mais de 200 Chefs, foi vencedor de ITQI Taste Awards em 2016.

Acompanhamento perfeito de aperitivos salgados ou queijo creme, molhos para saladas, de sushi ou de pratos de carnes de vaca, como bifes. É também a cobertura ideal para o leite-creme, recheio de bombons ou para a criação de pequenos apontamentos em cupcakes e panna Cotta.