Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Este doce de figo, variedade pingo de mel, produzido na região de Trás-os-Montes, Portugal, é um fruto doce, saboroso e de polpa consistente, misturado com a laranja da região do Algarve, fruto doce e ácido, é finalizado com canela, uma especiaria que durante 200 anos, os Portugueses controlaram o monopólio da comercialização, oriunda do Sri Lanka.
Ideal para harmonizar com queijos, Queijo Serra de Estrela (DOP), “Brie de Meaux“, “Brie de Melun“ (DOP), “Gorgonzola“ (DOP), Queijo “Leyden“ (IGP).
Ideal também para acompanhar Foie-gras, cheesecake de requeijão e sobremesas.